Resepi Rendang Ayam Simple

Resepi Rendang AyamRendang ayam resipi, lazat dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pada waktu pagi. Di utara, juga di beberapa kawasan lain, rendang ayam juga yang dimakan dengan birdlime kuning, iaitu kukus pulut dan digaulkan bersama-sama dengan santan tersebut. Sesungguhnya bagi orang-orang yang telah pernah makan birdlime kuning bersama rendang, mesti cuba.

Terdapat beberapa cara untuk memasak rendang daging, kaedah cara pertama yang menggunakan sautéed perisa-perisa lazat dalam minyak dan cara kedua untuk jawapan tidak menggunakan minyak tetapi ia dimasak dalam santan tebal supaya pecah minyak. Resipi di bawah menggunakan kaedah pertama.

Ini adalah resepi Rendang ayam yang saya berikan sebaik pulang dari Office hari Jumaat. Dalam tempoh hari selepas hari Jangan sentuh nasi, teringinlah untuk menghisap zakar dengan sedikit nasi. Tetapi segala-galanya tidak wajar seperti apabila badan tiba-tiba berasa seram sejuk dan peluh pengsan. Agaknya saya berdiri terlalu lama menyediakan bahan dan saya agak letih pulak. Jadi sambil makan sebab saya gagahkan, Walau bagaimanapun, suka makan dengan suami dan anak-anak. Ianya memang tidak benar-benar menarik ketika badan tidak sihat.
Resepi Rendang Ayam

Resepi Rendang Ayam

Selain ayam rendang, saya juga menyediakan bawal hitam goreng rangup dan telur goreng yang sememangnya sangat lazat jika rendang daging Kuah berminyak di gaul dengan nasi panas. Mmmm Lazaat!

Pasti anda tertanya-tanya betul-betul? Jom kita lihat resepi Nya di bawah ini…

Bahan bahan resepi rendang ayam sedap :
  • ayam 2
  • 1 kg merah Bawang besar – dihiris
  • 3 labu bawang putih-dihiris
  • 4 inci halia akar-iris
  • 4 inci lengkuas-mashed
  • hidup 2 inci saffron mashed
  • 4 tangkai Serai-titik
  • 4 sudu Chile kisar-Sertai seperti pedas
  • Kulit kayu manis, buah pelaga, star anise
  • 4 kg santan
  • 2 keping rasa masam datang ke kerepek
  • Garam
  • gula
  • Pilihan daun kunyit
  • Sedikit kerisik-pilihan untuk warna gelap

Cara cara resepi rendang ayam paling sedap :
  1. Panaskan minyak dan goreng rempah dan bahan-bahan penumis iris serta Serai sehingga wangi. Kemudian masukkan cili tanah dan kunyit dan lengkuas yang ditumbuk. Tumis sehingga lada yang benar-benar garing.
  2. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam seared. Masukkan cecair santan sedikit supaya ayam untuk memasak. Selepas itu, hanya meletakkan semua santan dan masak di atas haba yang rendah sahaja.
  3. Akhir sekali, masukkan kerisik, garam, gula dan masam keping secukup rasa. Masak sehingga Kuah kering dan pecah keluar minyak. Jika seperti boleh kunyit boleh meninggalkan hiris halus sebelum ditutup.

Nota resepi rendang ayam tok :
Setelah ayam masak, boleh keluarkan ayam lebih awal dan masak bahan perap sambil dikacau di atas haba yang rendah agar yang agak gelap warna air rebusan.

Baca Juga : Resepi Ayam Panggang Simple & Sedap

Demikian lah artikel tentang resepi rendang ayam minang yang sangat mudah sekali dibuat, cara buat ayam bakar sangat lah mudah. Semoga artikel tentang resepi rendang ayam negeri sembilan ini dapat bermanfaat untuk And semua yang sedang mencari artikel tentang resepi ayam bakar sedap. Sekian dan matur nuwun!

Resepi Rendang Ayam Simple | Syatama Ginola | 4.5