Resepi Ayam Masak Sambal

Resepi Ayam Sambal – Sesiapa memanggil ayam masak hijau dan ada juga adalah yang mengelarnya ayam sambal hijau. Tidak terdapat banyak perbezaan antara kedua-dua, masing-masing menggunakan herba sama.

 

Resepi yang agak mudah, cepat dan ringkas yang diaturkan. Tidak terdapat banyak bahan yang kita perlukan dalam menyediakan hidangan ini.

 

Sebenarnya, ita ‘s tidak kesempatan untuk pasar minggu ini kerana ACP adalah agak sibuk menyediakan kanak-kanak yang menghadapi ujian. Jadi di mana adalah ACP masak sedia ada di dalam peti sejuk aje……

 

Sahabat Bundo Sari, selepas beberapa minggu tidak menulis turun resipi masakan padang, semalam kami akan nukilkan resipi ayam sambal ijo kantin tipikal bidang.
resepi ayam masak sambal hijau

resepi ayam masak sambal hijau

Masyarakat minangkabau yang sememangnya tidak boleh diketepikan dengan cili, sama ada merah, cili hijau atau Cayenne. Hampir semua kepakaran ranah minang menggunakan cili sebagai salah satu bumbunya. Masakan yang disertai dengan cili biasanya diberi nama tambahan balado.

 

Hari kita akan membincangkan tentang balado hidangan ayam. Sebenarnya di rumah makan medan terdapat balado hidangan ayam yang banyak, tetapi secara amnya digunakan adalah cili cili merah. OIA sedikit maklumat, padi di rumah makan cili padang padang atau mesti telah digoreng atau dimasak terlebih dahulu, jadi tenang, cabainya bukanlah satu lada cili mentah.

 

resepi ayam masak sambal tumis sebenarnya bukan sahaja guna cili merah, tetapi juga menggunakan hijau padi. Balado dirinya dalam Bahasa bidang bermakna bercampur lado (cili dalam Bahasa minang). Ayam hijau tidak lebih rendah kepada balado bercampur-campur cili merah. Cili hijau goreng lecek dengan campuran dan perisa-perisa lain akan mengeluarkan bau yang sangat menggoda. Aroma berbeza cili hijau dengan merah cili. Ia memiliki aroma unik tersendiri.

 

resepi ayam masak sambal cili api pasti tersendiri dan juga mempunyai kelebihan masing-masing berbanding dengan ayam merah balado. Anda berminat untuk menjadi menjajalnya untuk buah hati di rumah? Kami akan tulis resipi.

 

resepi ayam masak sambal serai

 

Bahan mentah resepi ayam masak sambal cili kering :

 

  • 1 ekor ayam, basuh bersih dan dipotong mengikut selera;
  • 1 sudu besar jus limau nipis
  • Garam secukup rasa;
  • Minyak masak untuk sauteing;
  • 3 keping limau nipis daun;
  • 2 keping Serai, tali leher kedua-dua hujung batang Serai;
Mempuri herba resepi ayam masak sambal merah :

 

  • 10 pusingan bawang
  • 8 ulas bawang putih
  • padi hijau besar 20
  • Halia
  • kunyit
  • 3 bijirin candlenut
  • 1 sudu kecil garam
Cara-cara membuat resepi ayam masak sambal mudah :
  1. Sila rub ketulan ayam dengan jus lemon dan garam, ketepikan dan biarkan untuk menyemai selama 15 minit.
  2. Goreng ayam dalam minyak sehingga keperangan atau kuning anda boleh menyesuaikan.
  3. Perisa-perisa halus Tumislah sehingga masak, kacau daun limau nipis dan Serai.
  4. Akhir sekali, masukkan ayam goreng. Kacau sehingga cili hijau perasa sekata.
  5. Sajikanlah untuk makan bersama keluarga anda.

 

Baca Juga : Resepi Ayam Masak Halia Chinese Style Berkuah Simple
Jika anda telah pernah dimasak ayam ungkep cuba sekali lagi dengan gaya pengajaran akak, cubalah. Manalah tahu itulah sedap daripada anda guys pernah makanYa bukan? Sebenarnya, selain daripada ayam, kita boleh juga memasak dagingungkep, cengkerang dan begitu ungkep lain yang sesuai.

Selain makan dengan nasi, resepi ayam tua masak ungkep juga juga enak dimakan dengan nasi himpit, pulut, ketupat dan ayah iaitu. Ikut

Pencarian Resepi Ayam Terkini:

  • resepi ayam masak sambal hijau
Resepi Ayam Masak Sambal | Syatama Ginola | 4.5