Resepi Ayam Masak Cili Padi Simple

Resepi Ayam Masak Cili Padi Simple – Masakan popular Negeri Sembilan dengan pedas meletup, ayam lemak Cili padi. Tanpa bahan biasa bawang putih, mari kita cuba untuk masak ayam lemak resipi penghujahan dari negara ini…

Lewat 11 am Amie telefon… Encik suami meminta anaknya untuk makan tengahari di rumah atau tidak. Katanya: tidak pulang ke rumah petang ini, sebelah petang dan mengambil Firdaus Fairuz di Kampung dengan semua. Amie Amie kembali kepada kerja tetapi tiba-tiba diingati Fuad yang tidak lama akan bertanya mumia untuk memasak semalam? Amie segera ke dapur. Rupanya Fuad memasak segera Mee… adeeeehhhh! Ko Ya kanak-kanak makan mi segera!

Kali ini saya ingin berkongsi resepi ayam masak lemak cili padi . Ni antara yang terawal saya belajar lepas perkahwinan. Maklumla hubungan pun tak reti masak. Hehe… Sebab yang diminta oleh suami, kena cukai dia belajar masak Cili padi ayam kegemaran dia ni. Belajar walaupun DRP adek. Dia biasanya cuba tidak baik sebagai masakan ibu masa 1. Buat beberapa kali cuba la ummppp baru sedap lazat!! Haha… Jadi sesiapa yang ingin mencuba resipi ini untuk masa 1st Jangan bimbang jika anda tidak berbuat yang baik sebagai yang dikehendaki. Cuba lagi dan lagi dan lagi mengesahkan baik mempunyai…
Sila baca di bawah bagi kat resipi ayam sedap lazat unspeakable ni…

Resepi Ayam Masak Cili Padi

Resepi Ayam Masak Cili Padi

Bahan-bahan resepi masak lemak cili padi ayam :

  • 5-6 keping ayam (dipotong sederhana)
  • 10-15 Cili padi (ikut seperti persekitaran penanaman lada masing2)
  • 1 bawang besar
  • 3 bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • garam
  • 1 limau keseluruhan
  • minyak secukup rasa

Kaedah resepi ayam masak lemak cili padi minang :

  1. Campurkan ayam dengan garam dan kunyit serbuk. Goreng sehingga masak. Ketepikan.
  2. Semua berlegar-legar lecek bawang putih dan cili. (Saya suka mashed sebab lebih ketara kemanisan Bawang besar)
  3. Panaskan minyak. Tumis semua bahan2 dihancurkan / diadun. Bahan2 tumis goreng sehingga warna bertukar gelap sedikit kering.
  4. Tambah limau nipis dan garam secukup rasa. (Boleh tambah gula sedikit jika anda suka)
  5. Masukkan ayam yang telah digoreng lebih awal. ADUN rata. Selepas selesai!

Tips: Gunakan banyak minyak semasa memasak sehingga cili betul2 masak dengan cepat dan tidak dibakar. Gunakan api yang sederhana. (Boleh buang sedikit minyak lebihan selepas memasak sos).

Baca Juga : Resepi Ayam Masak Halia Chinese Style Berkuah Simple
Jika anda telah pernah resepi ayam masak lemak cili padi negeri sembilancuba sekali lagi dengan gaya pengajaran akak, cubalah. Manalah tahu itulah sedap daripada anda guys pernah makanYa bukan? Sebenarnya, selain daripada ayam, kita boleh juga memasak dagingungkep, cengkerang dan begitu ungkep lain yang sesuai.

Selain makan dengan nasi, ayam masak lemak cili padi resepi juga juga enak dimakan dengan nasi himpit, pulut, ketupat dan ayah iaitu. Ikut

Resepi Ayam Masak Cili Padi Simple | Syatama Ginola | 4.5