Resepi Ayam Goreng Kunyit Sedap

Resepi Ayam Goreng Kunyit – Resepi ayam masak kunyit berkuah. Yang tidak suka makan ayam betul-betul? Mudah ayam resipi dalam memasak dan dipelbagaikan. Dan satu resepi ayam goreng kunyit berkuah mudah untuk ayam goreng kunyit. Kali ini saya ingin berkongsi saffron ayam goreng gaya Thai. Ciri-ciri gaya-Thai goreng ayam saffron adalah ia lembut, rangup dan berair di dalam. Tidak berminyak pulak tu. Resepi ayam goreng kunyit thai memang yang terbaik!

Ayam Goreng Kunyit Sedap

Ayam Goreng Kunyit Sedap

Resepi Ayam Masak Kunyit Berkuah

Bahan-bahan resepi ayam goreng kunyit sedap :

  • 300 gm filet – dada
  • 1 sudu teh kunyit serbuk
  • Bawang putih 1 cengkih
  • 1 bawang besar
  • 1 cili merah sederhana
  • 1 sudu teh sos ikan
  • 1 sudu teh cornstarch
  • 1/2 sudu teh garam
  • 4 tangkai kacang
  • 1/2 lobak merah
  • 1 cawan minyak masak

Cara Buat Ayam Goreng Kunyit

  1. Masukkan ayam diced
  2. Marinate ayam dengan sos ikan, garam, serbuk kunyit dan cornstarch.
  3. Potong kacang panjang 1 inci, lobak merah sudah potong kacang burung mengikut saiz. Bawang besar dihiris tebal. Lada merah yang dihiris lengthwise dan ketebalan.
  4. Panaskan 1 cawan minyak. Ketuk bawang putih dan tumis sebentar.
  5. Masukkan ayam yang diperap. Kacau dan goreng dalam api besar selama 10-15 saat sehingga ayam kering.
  6. Mengurangkan haba, tambah bawang, cili merah, lobak merah dan kacang. Kacau untuk bergaul dengan serta-merta.
  7. Parit minyak di saffron ayam goreng lebih awal. Sedia untuk dihidangkan.

Rahsia kunyit goreng ayam Ala Thai lebih lembut dan berair dalam

  1. Ayam goreng dengan api yang besar, lebih baik menggunakan dapur tekanan tinggi (macam kat Restoran). Maka, penutup periuk dan sebagainya selama 2 minit untuk mengisi ayam goreng adalah tender.
  2. Ayam goreng saffron dihasilkan dalam lebih kering, lembut dan berair.
  3. Jika anda suka goreng sayur-sayuran, kacang pis dan lobak merah yang segar secara ringkas. Lebih banyak sayur-sayuran rangup dan lazat dan asal rasa.

Baik goreng ayam resipi saffron ala thai yang saya berkongsi di atas boleh menjadi panduan bagi penggemar masakan berasaskan ayam. Memasak sebenar bukanlah satu kerja mudah tetapi ia bukanlah terlalu sukar. Apa yang penting ialah kita perlu menjadi lebih kreatif dan ikhlas dalam menyediakan resipi ayam goreng kunyit sedap ini.

Baca Juga : Resepi Ayam Goreng Berempah Rangup Simple

Silahkan sebarkan maklumat tentang resepi ayam goreng kunyit mat rock ini, semoga maklumat soal resepi ayam goreng kunyit simple ini dapat berguna untuk Anda. Terimakasih!

Resepi Ayam Goreng Kunyit Sedap | Syatama Ginola | 4.5